Il Cucco

 

Arrow
Arrow
ArrowArrow
Slider

 

Der Biobauernhof Il Cucco befindet sich in Altedo, einem ruhigen Ort zwischen Bologna und Ferrara. Die 20 Hektar große Farm liegt in der sehr fruchtbaren Poebene.
Bereits seit 1996 betreiben hier Angelo und Alessandra ökologischen Landbau nach ICEA. Neben verschiedenen Obstbäumen klassischer Sorten werden zahlreiche Gemüsearten aber auch Getreide und Luzerne (zur Fütterung von Tieren) angebaut. Fruchtbare Böden und ideale klimatische Verhältnisse ermöglichen zwei Ernten im Jahr.
Zur Erhaltung der natürlichen Vielfalt werden jeweils nur kleine Einheiten einer Sorte gepflanzt, so dass eine große Anzahl unterschiedlicher Gemüsearten reifen kann. Obst und Gemüse werden vorwiegend auf dem eigenen Hof nach alter Tradition verarbeitet. Der Erhalt der Natürlichkeit und die ausgezeichnete Qualität stehen im Vordergrund.

 

Viele dieser Produkte finden Sie in der saisonalen Speisekarte des eigenen Restaurants wieder. Einmal pro Woche findet das Abendessen mit Kerzenschein statt.

 

Angelo und Alessandra verstehen sich als Teil des gesamten Ökosystems und haben damit das Team von Soloterra sehr beeindruckt. Für sie ist das ihnen zur Verfügung stehende Land etwas ganz besonderes. Neben der strikten Einhaltung der Auflagen einer biologischen Landwirtschaft wurden im gesamten Gelände unterschiedliche Arten von Hecken gepflanzt, um den einheimischen Wildtieren Schutz und Nahrung zu bieten.

 

Alle Zimmer sind individuell eingerichtet und verfügen über Bad, Dusche, WC, TV (italienisch), Schreibtisch und WLAN.

 

Lage

 

Anfrageformular

Pflichtfelder bitte ausfüllen *

Wenn Sie die im Kontaktformular eingegebenen Daten durch Klick auf den nachfolgenden Button übersenden, erklären Sie sich damit einverstanden, dass wir Ihre Angaben für die Beantwortung Ihrer Anfrage bzw. Kontaktaufnahme verwenden. Eine Weitergabe an Dritte findet grundsätzlich nicht statt, es sei denn geltende Datenschutzvorschriften rechtfertigen eine Übertragung oder wir dazu gesetzlich verpflichtet sind. Sie können Ihre erteilte Einwilligung jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen. Im Falle des Widerrufs werden Ihre Daten umgehend gelöscht. Ihre Daten werden ansonsten gelöscht, wenn wir Ihre Anfrage bearbeitet haben oder der Zweck der Speicherung entfallen ist. Sie können sich jederzeit über die zu Ihrer Person gespeicherten Daten informieren. Weitere Informationen zum Datenschutz finden Sie auch in der Datenschutzerklärung dieser Webseite.

Zurück